内容提要：菜市场是一个城市生活文化最为浓厚的地方，承袭多年的生活方式，是接地气市井文化的缩影。标准化建设已经成为现代农贸市场发展建设的基本线，如今，第四代智慧化菜市场正在逐步走进市民的身边。

天津北方网讯：菜市场是一个城市生活文化最为浓厚的地方，承袭多年的生活方式，是接地气市井文化的缩影。标准化建设已经成为现代农贸市场发展建设的基本线，如今，第四代智慧化菜市场正在逐步走进市民的身边。

从大棚式的一代市场，到岛台式摊位布局的二代市场，到文化元素点缀的三代市场，再到现如今智慧化引领的四代菜市场，天津乐氏公司打造的菜市场一直在朝一个方向努力，做有文化、有艺术、有趣、有灵魂的菜市场。在菜市场提升改造中，给旗下每个市场都冠以不同的文化主题：农家院、菜市场博物馆、集装箱、自行车博物馆、电影博物馆、儿童玩具博物馆等等，让菜市场不仅是百姓采买食材的地方，更是记录民生风貌的互动地标。让市井文化集中体现的菜市场在这个钢筋水泥的快节奏城市中，成为普通人慢生活短暂小憩的休闲之地。

在天津久负盛名的望海楼周边，有一家望海楼中山路菜市场。6000多平米的市场内，容纳了200多家商户。不仅顾客多，这里还有这一道靓丽的风景线。

“我们的菜市场是一个连接着生活、交融着文化的地方，在城市化建设中，已经不再是从前的菜市场了，它传承了文学家笔下的鲜活，也融进了新时代的智慧，它不再混乱交杂，也不再菜叶遍地。”乐氏公司负责人向记者介绍。

“一进这个菜市场就觉得特别敞亮，所有的东西都摆得整整齐齐，菜、肉、海鲜、水果……分门别类，秩序井然。”一位正在购物的老太太说，她每天坐半个小时的公交车来这里买菜，就是因为这里的水果蔬菜品种多、价格低、质量好，菜市场的每一个犄角旮旯都干干净净的，没有异味。

这个菜市场不仅物品齐全质量高，环绕二层还有着一个600平米面积的“菜市场博物馆”，以历史实物、照片和文字说明，将水旱码头发展起来的都市菜市民俗风貌作了非常详实的展示，给这个菜市场赋予了浓浓的文化气息。

据了解，天津乐氏公司建立了第一代菜市场，将马路市场进化到大棚市场，解决了环境脏乱差、购菜缺斤短两等问题。随后创新采用了“岛台式”设计，布局合理，建立了乐氏二代菜市场，解决了市场客流不均的问题。而后从2016年起，

乐氏公司负责人介绍，目前公司旗下的菜市场建设已迈入第四代智慧化建设建设阶段，以自主研发的电子智能秤及线上商城为依托，以大数据计算为核心，通过数据收集、计算、分析和处理，强化商品溯源，确保食品安全，同时，通过大数据支撑，提高市场运营管理精准度。（津云新闻记者赵颖妍）